Ложный опёнок: краткое описание, фото

Ложный опёнок, также известный как ложноопёнок, представляет собой группу грибов, которые могут быть ядовитыми или несъедобными. Они внешне очень похожи на опята, которые являются съедобными грибами. Основные представители этой группы включают грибы рода гифолома из семейства строфариевых и некоторые виды рода псатирелла из семейства навозниковых. Некоторые виды ложных опят могут быть считаемыми условно съедобными, но безопасность их употребления в пищу не подтверждена.

Одним из способов отличить ложные опята от опёнка осеннего и других грибов рода Armillariella и опёнка летнего является отсутствие кольца на ножке. Ложные опята обычно образуют большие группы на гниющих пнях, на земле рядом с ними, а также возле корней как лиственных, так и хвойных деревьев. Их также можно найти на местах вырубки. Диаметр шляпки ложного опята обычно составляет от 6 до 7 см. Форма шляпки может варьироваться от колокольчатой до плоской, а цвет - от желтоватого до красно-бурого. Шляпка не имеет чешуек. Цвет пластинок на шляпке может быть желтым, серым или даже черным с оливковым отливом. При изломе гриб имеет неопределенно желтоватый цвет. Цвет спорового порошка обычно темно-коричневый. Мякоть ложного опята имеет горький вкус и неприятный запах. Ножка гриба полая, прямая или изогнутая, светло-желтая, примерно 10 см в длину и более полусантиметра в толщину.

Важно помнить, что ложные опята могут быть опасны для здоровья, поэтому не рекомендуется их употреблять в пищу без достаточных знаний и опыта. Если вы не уверены в идентификации гриба, лучше воздержаться от его сбора и употребления. В случае сомнений всегда лучше проконсультироваться с опытным грибником или микологом, чтобы избежать возможных негативных последствий.